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ヨウコハンナ!

ヨウコハンナ

激旨!

お弁当に最高なおかず ささみのおかずでーす!


にんにく 1片  生姜   おなじくらい。。

みじん切り〜〜


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ささみは 一口くらいに 切ってね〜〜


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そして 片栗粉でまぶす〜〜   つけすぎた〜〜


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タレは みりん、お酒、大さじ1杯ずつ。

ごま油 小さじ1杯。

めんつゆ  小さじ2杯、はちみつ小さじ1杯

かつおぶし 少々〜〜(^o^)/

このタレに みじん切りの生姜、にんにく入れてくださーい!


ささみを油で炒めて 焦げ目ついてきたら 

タレをジュ〜〜ッと絡めて〜〜(^o^)/

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私は ささみが6本あったので 今のタレ 全部 

倍にしてまーす!


基本    3本に対して 上記の分量。


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薬味の香りが良いの〜〜♡


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出来上がりは、ゴマとネギで飾り付け〜〜。

ネギは 青ネギが合うよね。


出来上がって思ったのですが、カシューナッツや鷹の爪入れてもいいなぁと思いました!


最近凝ってる速動画からです。(^o^)/


次は りんごジャムとクリームチーズのマフィン作る予定です。。。♡



庭桜開花。

みなさん  今日は晴れやかで暖かい1日でしたから お外で楽しんだ方 多かったでしょうね。。。


お仕事の私達は とりあえず 事務所にてコツコツと。。。


時折   庭の木を見つめ。。。

桜がほぼ 満開に。


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青空にくっきり。


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北国にも桜開花の時がきました。


GW      後半もみなさま  お仕事の方もお休みの方も お天気に恵まれますように。




ハム戦争。

明宝ハムをどうやって食べたか。。。

オーソドックスではありますが、ハムエッグー(๑>◡<๑)


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本当においしくて 噛み応えもあり塩気も絶妙で贅沢な味でした!!

お肉。。。みたいな食感もありで みなさまもぜひ 味わってほしい〜〜(o^^o)


今日は 現地に頼んでいたお仕事仲間さまからメールが来て。。。

現地のスーパーからだった。。。

お任せください〜〜!というような内容でしたが、 写真をよく見ると 。。。


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「明方ハム」と書いてある。


私が頼んでいるのは 「明宝ハム」  でもお願いしている以上 あまりしつこく詮索することができず。。。


ネットで調べてみたら  明方ハムが元祖らしく ライバル関係なんですわ。。。あまり詳しくは省略しますが、味はほとんど変わらなく、むしろ 地元は明方ハム。。。らしいです。(^_^*)


たまたま  ケンミンショーに取り上げられたのが、明宝ハム!


ここに来て 元祖と2つ 食べれるとは。。。


そして   2つのライバル関係のハム事情を知ることになるとは。。。


Σ(゚д゚lll)

以心伝心(*☻-☻*)

今朝   荷物が届いた。。。


開けてびっくり!!


なぜ?   明宝ハム?


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お仕事関係の方が 名古屋に出張に行った際 

ハムを見かけて。。。

やはり ケンミンショーを見ていたらしく。。。


偶然も偶然!!


送ってくださったんです!


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肉肉な感じの断面!  


いただくのが楽しみです。


って言うか   私  いただいた方に明宝ハム届いたら 送ろうと思っていたから。。。

すごい偶然です!!


また  ハムを料理したらアップしまーす!

(*☻-☻*)

お気に入り。

今   1番のお気に入りの柔軟剤です。


shiroの商品です。


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ホワイトリリーが とっても良かったので 買い置きと新しくジャスミンも買ってきました!


真ん中にあるミルクティのような色のボトル。      酒粕の化粧水です。


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二層になっていましたが 振ると。。。

甘酒のよう^ - ^


テスターしましたが やはり 酒粕!です。

でも   時間が経つと とってもしっとりして もちもちになりました。(o^^o)


いつか  お米のコスメを作りたい私としては こんなラインナップ とっても気になります!  ^ - ^


まずは また 柔軟剤  楽しみ!(^_−)−☆

今   香りがキツイ柔軟剤が多いのが とっても気になってました。。。

ドラックストアの洗濯ラインナップは 香り合戦。。。   自分のシャンプーやトワレと喧嘩しちゃうのでは。。。いつも 思っていたので、柔らかくて素直な香りに出会うと安心です。


明日    酒粕    楽しみです〜♡

ダブルレインボー。

昨日の夜遊びで 日曜日の本日  かなりたっぷり寝てしまいました。


午後からの強めの雨のあと   空を見上げると巨大な虹。


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ダブルなんですよ。。。 ちょっと薄いですが。(o^^o)


虹を追っかけて 堤防に行きました。


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あまりに大きすぎて 半円すべては入りきりませんでした。(O_O)


明日から 5月なので 気持ち良くスタートできそうです!!


素敵なGWを(^_−)−☆


札幌まで 娘っ子を迎えに行ってきます!

明宝ハム

以前   ケンミンショウで 岐阜県民は ハム!と言えば 「明宝ハム!」というくらい愛されているハムをとりあげてました。


それから ずうっとHPで検索していたのですが、反響がすごくていつもSOLD OUT!


いつ見ても在庫が品切れで 本日 問い合わせてみました。

ちゃんと返事が来て 電話注文で受け付けますが   お渡しが5月末頃という内容でした!


やはり  混み合ってる様子です。


ふっと 思い出したことがあり 岐阜に仕事でのお付き合いしてる方がいることに気づき。。。


地元スーパーで買えないか 今 確認中。。。


こういう風に追求するの楽しいですよね!!


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岐阜では 夕飯に明宝ハムが食卓に並ぶらしいです!!!


朝とか昼のイメージですが。。。(*⁰▿⁰*)

おもしろいですね。 地域性!!