激旨!
お弁当に最高なおかず ささみのおかずでーす!
にんにく 1片 生姜 おなじくらい。。
みじん切り〜〜
ささみは 一口くらいに 切ってね〜〜
そして 片栗粉でまぶす〜〜 つけすぎた〜〜
笑
タレは みりん、お酒、大さじ1杯ずつ。
ごま油 小さじ1杯。
めんつゆ 小さじ2杯、はちみつ小さじ1杯
かつおぶし 少々〜〜(^o^)/
このタレに みじん切りの生姜、にんにく入れてくださーい!
ささみを油で炒めて 焦げ目ついてきたら
タレをジュ〜〜ッと絡めて〜〜(^o^)/
私は ささみが6本あったので 今のタレ 全部
倍にしてまーす!
基本 3本に対して 上記の分量。
薬味の香りが良いの〜〜♡
出来上がりは、ゴマとネギで飾り付け〜〜。
ネギは 青ネギが合うよね。
出来上がって思ったのですが、カシューナッツや鷹の爪入れてもいいなぁと思いました!
最近凝ってる速動画からです。(^o^)/
次は りんごジャムとクリームチーズのマフィン作る予定です。。。♡
庭桜開花。
みなさん 今日は晴れやかで暖かい1日でしたから お外で楽しんだ方 多かったでしょうね。。。
お仕事の私達は とりあえず 事務所にてコツコツと。。。
時折 庭の木を見つめ。。。
桜がほぼ 満開に。
青空にくっきり。
北国にも桜開花の時がきました。
GW 後半もみなさま お仕事の方もお休みの方も お天気に恵まれますように。
ハム戦争。
明宝ハムをどうやって食べたか。。。
オーソドックスではありますが、ハムエッグー(๑>◡<๑)
本当においしくて 噛み応えもあり塩気も絶妙で贅沢な味でした!!
お肉。。。みたいな食感もありで みなさまもぜひ 味わってほしい〜〜(o^^o)
今日は 現地に頼んでいたお仕事仲間さまからメールが来て。。。
現地のスーパーからだった。。。
お任せください〜〜!というような内容でしたが、 写真をよく見ると 。。。
「明方ハム」と書いてある。
私が頼んでいるのは 「明宝ハム」 でもお願いしている以上 あまりしつこく詮索することができず。。。
ネットで調べてみたら 明方ハムが元祖らしく ライバル関係なんですわ。。。あまり詳しくは省略しますが、味はほとんど変わらなく、むしろ 地元は明方ハム。。。らしいです。(^_^*)
たまたま ケンミンショーに取り上げられたのが、明宝ハム!
ここに来て 元祖と2つ 食べれるとは。。。
そして 2つのライバル関係のハム事情を知ることになるとは。。。
Σ(゚д゚lll)
以心伝心(*☻-☻*)
今朝 荷物が届いた。。。
開けてびっくり!!
なぜ? 明宝ハム?
お仕事関係の方が 名古屋に出張に行った際
ハムを見かけて。。。
やはり ケンミンショーを見ていたらしく。。。
偶然も偶然!!
送ってくださったんです!
肉肉な感じの断面!
いただくのが楽しみです。
って言うか 私 いただいた方に明宝ハム届いたら 送ろうと思っていたから。。。
すごい偶然です!!
また ハムを料理したらアップしまーす!
(*☻-☻*)
お気に入り。
今 1番のお気に入りの柔軟剤です。
shiroの商品です。
ホワイトリリーが とっても良かったので 買い置きと新しくジャスミンも買ってきました!
真ん中にあるミルクティのような色のボトル。 酒粕の化粧水です。
二層になっていましたが 振ると。。。
甘酒のよう^ - ^
テスターしましたが やはり 酒粕!です。
でも 時間が経つと とってもしっとりして もちもちになりました。(o^^o)
いつか お米のコスメを作りたい私としては こんなラインナップ とっても気になります! ^ - ^
まずは また 柔軟剤 楽しみ!(^_−)−☆
今 香りがキツイ柔軟剤が多いのが とっても気になってました。。。
ドラックストアの洗濯ラインナップは 香り合戦。。。 自分のシャンプーやトワレと喧嘩しちゃうのでは。。。いつも 思っていたので、柔らかくて素直な香りに出会うと安心です。
明日 酒粕 楽しみです〜♡
ダブルレインボー。
昨日の夜遊びで 日曜日の本日 かなりたっぷり寝てしまいました。
午後からの強めの雨のあと 空を見上げると巨大な虹。
ダブルなんですよ。。。 ちょっと薄いですが。(o^^o)
虹を追っかけて 堤防に行きました。
あまりに大きすぎて 半円すべては入りきりませんでした。(O_O)
明日から 5月なので 気持ち良くスタートできそうです!!
素敵なGWを(^_−)−☆
札幌まで 娘っ子を迎えに行ってきます!
明宝ハム
以前 ケンミンショウで 岐阜県民は ハム!と言えば 「明宝ハム!」というくらい愛されているハムをとりあげてました。
それから ずうっとHPで検索していたのですが、反響がすごくていつもSOLD OUT!
いつ見ても在庫が品切れで 本日 問い合わせてみました。
ちゃんと返事が来て 電話注文で受け付けますが お渡しが5月末頃という内容でした!
やはり 混み合ってる様子です。
ふっと 思い出したことがあり 岐阜に仕事でのお付き合いしてる方がいることに気づき。。。
地元スーパーで買えないか 今 確認中。。。
こういう風に追求するの楽しいですよね!!
岐阜では 夕飯に明宝ハムが食卓に並ぶらしいです!!!
朝とか昼のイメージですが。。。(*⁰▿⁰*)
おもしろいですね。 地域性!!