やはりこの時期は山菜。。。実家から またお土産としてもらったものを真夜中にアク抜き。ムキムキ。。。ウドとワラビを別々に。アクがぶくぶく!!!ウドは定番の酢味噌和えにして。。。ワラビは、Aちゃんにマヨしょうゆが美味しい!と教えてもらったので!…
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