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ヨウコハンナ!

ヨウコハンナ

初めてでした。

モツが好きじゃなくて、 初モツは旭川に来てからでした。。。


まだ モツ歴短いのですが、今は食べれます!  (´∀`)


その私がモツ煮を作ってるのですが どうやって作るのか。。。

どうも もつ鍋と混合しているが、自分的に検索することを拒み。。。  自分の思うモツ煮に。


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芋って 入ってたべか。。。 (北海道弁でいきます)


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出汁もモツも投入すっぺ   (こんな方言ないか)


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豆腐も入れるべ。。。  落としぶたすっか。


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みりんとお酒と赤味噌、白味噌入れたら なんだか  モツ煮になってきたんじゃないかい。


明日は ねぎの薬味のっけて 南蛮かけたら 

初モツ煮込み〜〜!!


やったー!!!(´∀`)