ヨウコハンナ!

ヨウコハンナ

太る日。

5月8日が 1年の中で 1番 女性が、太っている日とTVで言っておりました。

お正月太りを引きずり そのまま ゴールデンウィークに突入してしまう。。。らしいです。


その結果     5月8日と言うことらしいです。


逆に1番痩せている日は  12月20日!らしいですよ。


年末に向けて 食べることが多くなるから 調整も入るのかしら。。。


さて!   5月9日   今日からダイエット 意識していきますかー!!


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11日は 18歳の誕生日でもあるさくらに手紙を綴ってました。。。


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魂を磨いてくれ。。。

未来の自分を想像して。。。


そんな手紙です。   


( ̄▽ ̄)

親心。

今日は マフィン作りだ!


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さくらがやる分には、チラチラ気になりながら 傍観していたが。。。


実際  自分でやると。。。


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なかなか。  ( ̄▽ ̄)


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奥深いですわ。


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りんごジャム投入。

なんか 生地が、変だな。。。


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クリームチーズも入れて。。。


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なんとなく  焼き上がりました〜〜(^o^)/

ちょっと  生地が、やはり。。。 笑


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こんなもんでしょうか。。。

さくらが、喜んでくれたんで良しとします。

りんごジャムクリームチーズマフィンも持たせ。。。


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柚子の酢飯も持たせ。。。


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ダッチで炊いたホクホクの焼き芋まで、持たせました。。。   笑笑


親心GW週間!   ひとまず終了〜〜(^o^)/


明日から また 平常ですね!   リセット!!

終盤。

このGWは、三度三度の食事を頑張った(^o^)/


外食は一切なし!


子が受験体制ならば、親も管理強化!


ふだん   離れてますからね。。。


このくらいしないと。。。です。


明日は 最後のご飯を作って 食べさせてまた札幌に返します。(*_*)



明日は マフィン作るかな。。。


おみやげに持たせるためにも^ - ^



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約束のピザは、作ったぜぃ!!


激旨!

お弁当に最高なおかず ささみのおかずでーす!


にんにく 1片  生姜   おなじくらい。。

みじん切り〜〜


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ささみは 一口くらいに 切ってね〜〜


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そして 片栗粉でまぶす〜〜   つけすぎた〜〜


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タレは みりん、お酒、大さじ1杯ずつ。

ごま油 小さじ1杯。

めんつゆ  小さじ2杯、はちみつ小さじ1杯

かつおぶし 少々〜〜(^o^)/

このタレに みじん切りの生姜、にんにく入れてくださーい!


ささみを油で炒めて 焦げ目ついてきたら 

タレをジュ〜〜ッと絡めて〜〜(^o^)/

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私は ささみが6本あったので 今のタレ 全部 

倍にしてまーす!


基本    3本に対して 上記の分量。


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薬味の香りが良いの〜〜♡


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出来上がりは、ゴマとネギで飾り付け〜〜。

ネギは 青ネギが合うよね。


出来上がって思ったのですが、カシューナッツや鷹の爪入れてもいいなぁと思いました!


最近凝ってる速動画からです。(^o^)/


次は りんごジャムとクリームチーズのマフィン作る予定です。。。♡



庭桜開花。

みなさん  今日は晴れやかで暖かい1日でしたから お外で楽しんだ方 多かったでしょうね。。。


お仕事の私達は とりあえず 事務所にてコツコツと。。。


時折   庭の木を見つめ。。。

桜がほぼ 満開に。


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青空にくっきり。


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北国にも桜開花の時がきました。


GW      後半もみなさま  お仕事の方もお休みの方も お天気に恵まれますように。




ハム戦争。

明宝ハムをどうやって食べたか。。。

オーソドックスではありますが、ハムエッグー(๑>◡<๑)


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本当においしくて 噛み応えもあり塩気も絶妙で贅沢な味でした!!

お肉。。。みたいな食感もありで みなさまもぜひ 味わってほしい〜〜(o^^o)


今日は 現地に頼んでいたお仕事仲間さまからメールが来て。。。

現地のスーパーからだった。。。

お任せください〜〜!というような内容でしたが、 写真をよく見ると 。。。


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「明方ハム」と書いてある。


私が頼んでいるのは 「明宝ハム」  でもお願いしている以上 あまりしつこく詮索することができず。。。


ネットで調べてみたら  明方ハムが元祖らしく ライバル関係なんですわ。。。あまり詳しくは省略しますが、味はほとんど変わらなく、むしろ 地元は明方ハム。。。らしいです。(^_^*)


たまたま  ケンミンショーに取り上げられたのが、明宝ハム!


ここに来て 元祖と2つ 食べれるとは。。。


そして   2つのライバル関係のハム事情を知ることになるとは。。。


Σ(゚д゚lll)

以心伝心(*☻-☻*)

今朝   荷物が届いた。。。


開けてびっくり!!


なぜ?   明宝ハム?


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お仕事関係の方が 名古屋に出張に行った際 

ハムを見かけて。。。

やはり ケンミンショーを見ていたらしく。。。


偶然も偶然!!


送ってくださったんです!


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肉肉な感じの断面!  


いただくのが楽しみです。


って言うか   私  いただいた方に明宝ハム届いたら 送ろうと思っていたから。。。

すごい偶然です!!


また  ハムを料理したらアップしまーす!

(*☻-☻*)